PRODUCTOS

CERDO

BARRIGA	ESPINAZO
BUCHE	GRASA
CABEZA DE LOMO	INNER SHANK
CAÑA DE LOMO	LENGUA DE CERDO
CHORIZO CORONA	MANITAS DE CERDO
CHULETA AHUMADA	PAPADA
CODILLO ( CHAMORRO	PIERNA DE CERDO
CORBATA PCO. ( COSTILLA )	RECORTE 80/20
COSTILLA CARGADA	RECORTE DE PAPADA
CUERO	RIÑÒN
ESPALDILLA PCO.

RES

ARRACHERA MARINADA	LIBRILLO
CABEZA DE RES S/H	MENUDO
CHAMBERETE	PATA DE RES
CLOTO ( ESPALDILLA )	RIB EYE
DIEZMILLO	SESOS
LABIO DE NOVILLO	SHORT RIBS
LABIO DE VACA	T BONE
LENGUA	TRIPA

VARIOS

CORDON BLUE	ALITAS ADOBADAS
ESPALDILLA DE BORREGO	CHISTORRA
HAMBURGUESA DE POLLO TYSON	CODORNIZ
HAMBURGUESA RES Y POLLO	FILETE DE PEZCADO
NUGGUETS	FILETE DE POLLO EMPANIZADO
PAPAS A LA FRANCESA	MANTECA
PAPAS HASH BROWN	MAZO
PECHUGA DE POLLO	SALCHICHA KIR
PIERNA Y MUSLO DE POLLO	TOCINO AHUMADO
SANCOCHO	TOCINO REB